Roulés poireau-carotte au merlan
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Tarte aux poireaux, au parmesan et au thym
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Tronçon de sole et poireaux aux beurre d’agrumes
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Pressé de canard et poireaux
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Flan de poireaux primeurs façon chartreuse
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Fondue de poireaux aux échalotes et baies rouges
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Crêpe légère aux poireaux et aux champignons
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Poireaux vinaigre à la moutarde à l’ancienne et miel, copeaux de jambon du pays et parmesan
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Vichyssoise de poireaux et crème aux herbes
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