Gratin de poireaux primeurs au paprika
Ingrédients
Préparation
Étape 1 :
Lavez les poireaux et taillez en tronçons d’un demi centimètre. Assaisonnez de paprika et de fromage blanc.
Étape 2 :
Épluchez et taillez les pommes et les poires en dés réguliers d’un demi centimètre. Ajoutez aux poireaux.
Étape 3 :
Mélangez le tout. Répartir dans un plat à gratin ou quatre moules individuels.
Étape 4 :
Saupoudrez de gruyère râpé et cuire au four 12 à 15 minutes