Retour à la liste des recettes

Gratin de poireaux et confit de canard au cantal

Picto horlogeTemps de préparation : 25 min

Picto ToqueDifficulté :

#gourmand#lunch

Ingrédients

Préparation

Étape 1 :

Dans un plat allant au four, faites chauffer les confits de canard.

Étape 2 :

Lorsque les cuisses sont chaudes, émiettez en prenant soin d’enlever le gras.

Étape 3 :

Récupérez un petit peu de graisse de canard pour cuire les poireaux émincés environ 10 min. Ajoutez les noisettes, mélangez.

Étape 4 :

Déposez dans un plat à gratin par couche : canard, poireaux et terminez par le cantal en copeaux.

Étape 5 :

Enfournez pour 5 min position grill.

Curabitur massa mi, dictum adipiscing neque. amet, elit. consectetur