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Poireaux vinaigre à la moutarde à l’ancienne et miel, copeaux de jambon du pays et parmesan

Clock pictoPreparation time: 10 min

Hat pictoDifficulty:

#Cuisine Française#facile#healthy

Ingredients

Preparation

Step #1:

Laver et couper les poireaux en fines lamelles et cuire dans une casserole à hauteur d’eau pendant 15 minutes puis égouttez et réservez.

Step #2:

Dans un saladier mélanger l’huile d’olive, la moutarde à l’ancienne, le vinaigre balsamique, sel et poivre bien mélanger au fouet.

Step #3:

Incorporer les poireaux dans votre saladier de vinaigrette bien mélanger

Step #4:

Dans une assiette mettre les lamelles de poireaux et déposer le parmesan et le jambon de pays.

Step #5:

Bonne dégustation !